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Paysans, du champ à l’assiette

mercredi 28 mai 2008 (Date de rédaction antérieure : 3 juin 2008).

Un tour de France à la rencontre de passionnés. Une invitation formidable de la terre à la table.

Conférence Projection avec Frédéric Gana et Tifenn Hervouet

mardi 3 juin à 20h15
Lieu Carrefour 18 près Métro Henri Fréville. Centre Social, 7 Rue d’Espagne à Rennes 4 € (3 € adhérents / 2 € étudiants rmi)

Frédéric Gana et Tifenn Hervouet s’interrogent sur la qualité des aliments et remontent ainsi les filières de transformation et de production pour passer du temps ensuite chez des passionnés. Leur livre est particulièrement réussi : de très belles photos et des textes soignés. Un pot sera offert en fin de soirée.

Contact : 02 99 32 18 87 www.bonneassiette.org

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